關於彌月蛋糕這種東西,
懷孕的時候,
總覺得時間還很久,
距離非常遙遠,
先等過了生產這關再說,
因此完全沒有做這方面的功課.
懷孕小我好幾個月的同事都已經選定了,
我還悠悠哉哉的放著不管,
所以生產前完全沒有試吃到任何一家蛋糕,
有些都免費的,似乎沒賺到(ㄟ這樣對嗎)
二月份哎呦葳出來以後,
當然是忙著往母乳之路邁進,
在醫院哪可能有時間想這些.
到了月子中心一開始也是擠奶人生,
後半段則是訪客拜訪的高峰,
每天都有事情要忙,
所以彌月這東西也是有一搭沒一搭的看.
月子中心偶而也會有廠商提供的試吃品,
包含油飯啦/餅乾等等的,
但通常都是一般常見的那些品牌.
以往收到的彌月餅乾或蛋糕,
也都差不了多少,
沒有讓人印象深刻的,
至今回想起來也分不清楚到底誰送了哪一家的.
偏偏我跟先生最志同道合的,
就是不走傳統禮俗以及很叛逆,
甚至還想省略了彌月.
但是大家都送禮來,不回禮很沒禮貌ㄏㄡ,
所以最後還是送了.
在網路上看來看去幾乎沒有喜歡的,
每一家的同質性都太高,沒有記憶點.
後來終於看到元樂有推出彌月金蛋.
重點是可以客製化烙印,
一看到這個我就立刻棄械投降,
心裡默默os就是他了.
元樂最有名的蘋果年輪蛋糕,
幾年前一推出我就立刻買了好幾個,
趁著生日(沒錯,是我自己的生日)
帶去給公司gap年輕人team大家吃了幾次.
畢竟收到非常用心的卡片跟禮物的呢.
遙想當年,跟大家相處雖然工作好忙碌管理這麼一大群年輕人,壓力也很大,
但跟他們相處是非常開心的時光,
大家都好有梗好好笑呢.
(怎麼離題好遠......)
總之,
看到網路上有彌月試吃的活動,立刻就報名了.
看看這個切盤,很有試吃的誠意吧.
[官網報名試吃活動]
在官網上選定試吃的日期之後,
就依照指定的時間前往門市.
月子中心在敦化誠品對面,
門市是在忠孝新生站,
其實捷運只有一站的距離,照理說很快.
但本人當時是一個剖婦產不到一個月的產婦呀!
走路根本只能像裹小腳那樣一步一腳印,
慢慢往前走,
原本一般人十分鐘可以到的時間,
再經歷捷運樓梯上上下下,
可能要超過半小時以上吧.
於是最後當然還是選擇了計程車,一下子就到囉~
[試吃內容]
當天只有兩組人報名試吃,
由於計程車等了一陣子才攔到,所以晚了一點到.
中途工作人員也有打電話來詢問會晚多久.
進去的時候蛋糕已經擺好在桌上了,
真的很不好意思.
另外還有一杯茶可以配著蛋糕.
試吃的程序,
會由工作人員講解.
先從他們家蛋糕是怎麼製作的,
原料以及各種堅持用心的地方講解起.
然後循序漸進引導先從哪幾款開始吃起.
最後才會說明價格怎麼算.
費用的部分,
當然是訂購越多越划算囉.
而且訂購到一定的數量才會有烙印喔!
官網售價一顆要329元,
大量訂購會有優惠,但平均一顆也是300元左右.
當場訂購會送一顆芝麻金蛋可以立刻提回家.
整個試吃活動大約一個小時結束,
由於我當場就訂購了
(印象中七天內不要也可以全額退)
立刻提了一顆芝麻金蛋回去.
[訂購內容確認]
由於只有芝麻金蛋是可以常溫的,
其他口味都要冷藏或冷凍,
想到要親自送彌月給分散各處的每個朋友頭就痛了,
一度想要換普通的餅乾之類的,
畢竟一顆蛋這麼不便宜,再加上150的宅配費用,
等於一個彌月蛋糕就要花費500元,
好幾十個實在很難算錢啊!
但看來看去真的也都選不出來,
加上三月又去了日本玩,
於是拖到了雙滿月才送禮.
但客服小姐都有定期追蹤我要送禮的時間以及目前的決定,
在服務這一塊,
是很令人滿意的.
因為有客製化烙印這個選項,
所以中間也來來回回跟工作人員對了好幾次,
他們都會發mail回信以及電話確認,
算是很好溝通.
烙痕的內容也有很多可以選擇,
官網上面也有分各種特色與風格.
卡片也有超多公版可以選,
要自己設計也沒問題,
發揮的空間很大.
金蛋的外殼也是非常可愛插畫的禮盒,
紅色的底非常喜氣.
[實品本人]
朋友一收到立刻po文說,
我果然是外貿協會的,
蛋糕好可愛完全走外型路線阿!
(對我承認媽媽我就是重外表!!!)
打開以後裡面金蛋用塑膠包裝著,
有一張卡片,
以及金蛋的食用方式說明,
全都是走可愛的路線.
雖然他們暢銷的是芝麻口味,並且只要常溫保存,
但我們沒有很愛耶,
可能芝麻感覺很老氣吧.
我選了吃起來比較清爽的芒果口味.
關於裡面的芒果,
是使用Boiron品牌的果泥,
這是很多做法國甜點會選擇的品牌,
之前上課老師也都是用這種,
相對來說是比較健康跟天然的,
所以成本當然就比較高.
官網的介紹如下,
主廚使用法國Boiron果泥調製的作品，
芒果慕斯，盛夏的芒果是最讓人陶醉的水果，
就像是熱戀中的情侶，濃的化不開的熱情，
在剎那中綻放。
關於Boiron果泥
Les Vergers Boiron是來自法國的天然頂級果泥，1936年成立，1970年開始創新研發生產冷凍果泥，為市場第一位推出該類型商品的製造商，因為高成本與高品質 的緣故，幾乎僅有五星級以上的飯店才會使用，為西點烘焙業的領導品牌。通過ISO 9001與ISO 14001認證，每種果泥口味皆嚴選各國最適合的水果來源及品種，挑選最高峰的採收期採收，因此無論是口味、顏色、重量和紋理，都絕對經過縝密的挑選，以 獨特的產品篩選及完善巴氏瞬間滅菌法的保存技術，展現獨具要求的製程技術，採用標準化的萃取精華，混合四個味道，分別是桔子、紅橙、福柑和檸檬。同時強調 「產地、品質、色澤」做為產品的最高要求。每批產品都維持一致的完美口感，不會因產季採收、熟成度等外在因素，而影響其口感及成品之表現。同時根據不同的 水果種類屬性，研發出不同的製作技術與成分比例，秉持健康天然原則，100%不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑等，符合現代顧客追求健康的飲食取向，低糖不 膩口，全程冷藏，彈牙爽口不言而喻，嚐起來有天然果香，絕對是果泥中的極致。
上面白色的部分則是用白巧克力製作,
因為是巧克力,
所以蠻甜的,
要搭配蛋糕體一起吃才會中和口味.
蛋糕裡面的成分,
官網都有介紹的還算詳細.
成分：日本麵粉、發酵乳油、雞蛋、蔗糖、海藻糖、食鹽、香草莢、玉米粉、鮮乳油、吉利丁、CACAO BARRY巧克力、法國Boiron果泥
重量：410g +- 20g
規格:高10.5~11.5cm 直徑9~11cm
保存期限：常溫可放6小時、冷藏7天、冷凍15天
本產品為天然食材精製，不含防腐劑及人工添加物。
商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主
這是在谷歌的捧友拍的,
很用心擺的美美的,
窗外就是73樓美麗的風景,
好久沒去了(ㄟ又神遊了)
然後,
雖然馬迷挑選的蛋糕這麼可愛,
葳葳卻一點也不賞臉,
合照的時候不是愛睏就是臭臉.
拍半天終於有笑了一下,
因為拖到雙滿月才送禮,
所以這時候是葳葳2個月囉,
怎麼一下子突然進展到6個月,
現在看當時的照片,
整個長的也不太一樣了,
果然孩子長得有夠快阿!
原諒我切得很醜,
蛋糕都有附上食用說明,
但因為剛從月子中心回家沒多久,手忙腳亂的,
吃個蛋糕當然用最快的方法,
切開來大啃,
所以沒辦法擺盤弄得很美,
主要是要給大家看裡面的層次感啦!
但老實說,
我還是比較喜歡蘋果年輪,
因為還有水果的不同口感,
如果只有果泥彷彿少了一味,
加上年輪蛋糕是屬於很扎實的作法,
所以會偏乾一點.
[訂購後續]
雖然是因為可以客製化烙印才下訂的,
但沒想到,
好多朋友都沒有注意到我的烙印啦,
太傷心了,
可能是在蛋糕旁邊的關係,
大家只看頭頂,
一刀切下去就開吃了,
所以壓根沒注意到上面還有寫葳葳的名字XD
彌月結束之後,
收到客服的來信,
如果有幫他們在指定網站上面po文,
還可以免費再得到三個芝麻金蛋.
所以我快手的簡單貼了三張照片跟簡短幾句話說明訂購心得,
結果客服也用最快的速度立刻寄了兌換卷到家裡.
兌換期限很長,
到現在我也才換了一顆,
三顆價值一千多塊也感覺很有誠意.
以下是元樂的官網,
有興趣的朋友請自行查看囉～
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